杜仁杰實戰烘焙學校作為翻糖蛋糕培訓領跑者，杭州專業翻糖蛋糕培訓班，有英式翻糖蛋糕培訓班，適合初高級翻糖蛋糕師，翻糖蛋糕培訓班學習翻糖蛋糕，獨具匠心！杜仁杰翻糖藝術餅干，要姿有姿，要色有色，要情有情，要趣有趣，上得殿堂，下得胃囊。杜仁杰藝術翻糖餅干：甜度適中，并且口感綿密，回味悠長，可訴衷腸，可討好姑娘，餅干在手，看她哪里走！在店中加上藝術餅干，實現各種藝術造型，滿足各種溫馨、甜蜜和幸福的需求，增加人氣，增加營收！
杜仁杰翻糖蛋糕培訓學校學員作品
翻糖蛋糕培訓學校哪家好，杜仁杰翻糖蛋糕學校學費全國優惠價。5天學習一天都不能浪費，馬上可開工作室、店鋪！實現快速成功創業，輕松當老板，絕不走彎路。開一家屬于自己特色健康創意高端的工作室。
【翻糖培訓班理論課程】：
(1)名家糖霜配方/制作方法及注意事項/名家糖霜運用技巧/調色及保存；
(2)名家糖霜抹面技巧/流質糖霜制作及技巧/襟章/蛋糕飾片制作。
1、學習掌握花卉花瓣花紋制作：
應用花卉：英式仿真糖花配方/制作方法及注意事項調色上色/花枝的組合調節技巧及保存等等；
(1)玫瑰花蕊、玫瑰花瓣、卷邊玫瑰、英倫玫瑰，綻放的玫瑰、玫瑰葉、花葉等等；
(2)奧斯汀玫瑰、毛莨、繡球花、綻放的牡丹、蝴蝶蘭 、卡特蘭、山茶花、英素花等等；
PS：每期根據課程需要選取其中5款作為教學使用，組裝一層蛋糕
2、制作翻糖多肉植物的上色技巧跟組裝方法：
生石花、碧光環、桃美人、十二卷、熊童子、吉娃娃、八千代、特玉蓮、玉蝶、五十鈴玉、黑法師、錢串、紫珍珠、露娜蓮、艷日暉、冬美等等；
3、根據蛋糕課程主題需要選取其中10款作為教學使用，組裝多肉花卉禮盒
4、學習掌握花瓣上色配色及花卉制作方法、搭配組裝技巧及注意事項
5、翻糖重油蛋糕坯學習內容：
(1)翻糖蛋糕黃油奶霜的口味調整講解等等；
(2)翻糖蛋糕的長途搬運等等。
6、翻糖人偶2款圍邊裝飾/蕾絲運用效果：
翻糖蛋糕培訓班人偶造型實戰學習：
女孩的身體比例講解制作 裙子的制作技巧 毛衣的講解制作 椅子的制作方法 女孩頭發的紋路制作
(1)比例 - 韓式人物結構比例、身體塑形比例、肢體動態制作技巧等等；
(2)面部 - 韓式人物發型、臉型、五官制作、臉部上色等等；
(3)體態 - 韓式人物坐姿、站姿、臥姿肢體動作制作等等；
(4)服裝 - 韓式人物服裝尺寸、裁剪技巧、風格細節設計與制作等等；
(5)成品 - 掌握韓式任務制作技法與細節、整體色彩造型搭配、衍生制作其他風格韓式手工任務等等；
(6)創意展示成品制作等等。
7、無痕糖皮蛋糕坯包裹法技巧及方法（如：心型、圓型、方型、異形等）：
實戰學習：
(1)包裹圓形坯、方形坯、心形坯、異形坯面包法等等；
(2)包面的糖皮軟硬度，包面的手法講解制作；
(3)翻糖糖皮瑕疵修復、無痕處理等等；
8、名家糖霜成品造型制作：
實戰學習：
吊線/原色刷繡/漸變刷紋/重疊拉線/圓球/立體皇冠等等；
9、翻糖重油蛋糕底的配方和制作手法：
實戰學習：
(1)多層次主題蛋糕設計的色彩調配和層次的搭配等等；
(2)婚慶翻糖設計成品3層創意展示成品制作等等。
10、復習操作：
對翻糖蛋糕色彩搭配，主題型蛋糕布局應用，提升色彩配件的綜合協調組合能力等等；
11、理論總結產品復習：
結業作品主題翻糖甜品臺規劃設計制作
12、畢業考試：
浮雕蛋糕/花卉蛋糕整盒/私人定制系列/兒童節主題蛋糕擺臺/婚禮主題翻糖甜品蛋糕設計；根據節日主題創意蛋糕組合；主題翻糖5選1
13、學員畢業比賽：
制作翻糖蛋糕的裝飾與整體塑形
（PS:以上翻糖花卉上色搭配以及花束裝飾布局，結業作品的規格是3層分別為8寸、6寸、4寸）
杜仁杰翻糖蛋糕培訓學校學員作品
翻糖蛋糕培訓班教學提示：
哪里可以學做翻糖蛋糕？杜仁杰翻糖蛋糕師培訓班① 零基礎起步；② 學習翻糖蛋糕一期學不會，下期免學費續學；④ 免費技術指導！翻糖蛋糕培訓班學費多少錢？學多久可以學會？
翻糖蛋糕培訓班學習報名條件：15-50歲，男女不限，蛋糕烘焙愛好者，0基礎學翻糖，包教包會。
杭州杜仁杰翻糖蛋糕培訓學員作品：
杭州杜仁杰翻糖蛋糕培訓全國招生城市：杭州、湖州、紹興、寧波、嘉興、麗水、臺州、溫州、金華、衢州、舟山、上海、蘇州、常州、黃山、南通、南京、揚州、蕪湖、安慶、景德鎮、上饒、鷹潭、南平、寧德等外地學員提供住宿，報銷路費。
